Chargement du contenu du panier…
COURS SUR LE BRUNCH HEALTHY
SUCRÉ ET SALÉ
Sam 17 juillet à 10h
Cours de cuisine végétale sans gluten en présentiel.
Lieu du cours : Chez My petite Factory au 36 rue de la Thibaudière LYON 7
Métro : Saxe Gambetta ou Jean Macé
Durée : 2h30 de préparation
+ 1h de dégustation et discussion autour du délicieux brunch que l’on aura préparé ensemble.
+ fiches recettes et support PDF
+ votre Brunch
75€
En stock
Description
L’idée de ce cours est de vous apprendre à élaborer un Brunch complet (une assiette salée, une assiette sucrée et un jus ou smoothie) de saison 100% vegan et sans gluten. Je partagerai avec vous mes trucs et astuces de la cuisine végétale et sans gluten que je pratique depuis maintenant de nombreuses années. Nous profiterons ensuite d’un moment convivial, pour échanger et papoter, autour du délicieux brunch que nous aurons préparé.
Les mentions d’apprentissage :
– Apprendre à élaborer un brunch équilibré et sain avec des produits de saison.
– Apprendre les bases de la cuisine sans gluten et végétale.
– Réaliser une assiette salée (base pancake ou gaufre, avec des légumes de saison cuisinés et une émulsion végétale).
– Réaliser une assiette sucrée (Granola bowl, crème végétale, fruits de saison, mini cake ou tarte aux fruits de saison).
Comment ça marche ?
Réservez votre place et on s’occupe du reste. Nous avons tous le nécessaire dans notre cuisine et nous vous prêterons un joli tablier !
Pensez à prendre vos contenants pour repartir avec votre Brunch 🙂
Il vous suffira simplement de vous présenter le jour du cours, chez My Petite Factory, au 26 rue de la Thibaudière, LYON 7 (entre les arrêts de métro Saxe Gambetta et Jean Macé).
