Mar 8 juin 2021
à 18h30


NO-CHEESECAKE

Cours en Visioconférence sur Zoom (caméra active ou pas)

+ 15 jours de replay

+ les fiches recette étape par étape en PDF comprenant de multiples idées pour élaborer facilement des variantes chez vous.

30

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Description

Ce cheesecake vegan, sans gluten et sans sucre raffiné est tout simplement une vraie merveille pour les papilles. C’est une recette saine, qui demande peu d’ingrédients.  Dans ce cours, Virginie vous guidera pas à pas dans cette recette beaucoup plus simple qu’elle n’en a l’air. Elle vous donnera également tous ses trucs et astuces pour que vous puissiez vous approprier la recette et créer vos propres variantes. Et comme elle adore les jolies déco, elle vous montrera comment refaire des visuels digne de pinterest !

Les mentions d’apprentissage : 

– Réaliser une délicieuse pâte 100% végétale, sans gluten et sans sucre raffiné.

– Elaborer un appareil végétal de « No cheesecake » et apprendre à créer différentes variantes très savoureuses.

– Réaliser une crème chantilly végétale voluptueuse.

– Montage du no cheesecake avec une superbe déco.

– Et aussi apprendre à réutiliser les restes pour une cuisine zéro gaspi !

Comment ca marche ?

1. Vous réservez votre place et recevez par mail la liste des ingrédients et du matériel à prévoir.

2. Vous recevez 24h avant le cours un lien de connexion au cours sur la plateforme Zoom.

3. Nous cuisinons ensemble en visio ou pas (vous pouvez évidement désactiver votre caméra), je vous guide pas à pas dans les recettes et réponds à vos questions !

4. Suite à l’atelier vous recevrez la ou les fiches recettes ainsi que le lien du replay si vous n’êtes pas dispo le jour du live.

5. Vous m’envoyez les photos de vos créations (ou taguez @mypetitefactory sur les réseaux sociaux) afin que je puisse repartager vos créations dans les retours des cours et ateliers !