Sam 29 juin 2021
à 18h30


TARTE AUX FRAISES

Atelier en ligne sur Zoom

Tarte aux fraises, crème pâtissière pistache et chantilly végétale

Sans gluten – vegan – sans sucre raffiné

1h30 de cours
+ fiches recettes

30

En stock

Description

Nous élaborerons ensemble une tarte (pâte à tarte maison + appareil) sans gluten ni lactose avec des produits de saison. L’idée des cours en ligne est de partager avec vous mes trucs et astuces de la cuisine sans gluten ni lactose et de vous guider pas à pas dans les recettes. Le tout en passant un moment agréable et convivial en cuisine.

Les mentions d’apprentissage :

– Elaborer une pâte à tarte végétale sans gluten ni sucre raffiné.

– Cuisson de la pâte à tarte au four.

– Réaliser une crème végétale à la pistache.

– Réaliser une chantilly végétale voluptueuse.

– Créer une jolie déco pour un superbe rendu visuel.

 

Comment ça marche ?

1. Vous réservez votre place et recevez par mail la liste des ingrédients et du matériel à prévoir.

2. Vous recevez 24h avant le cours un lien de connexion au cours sur la plateforme Zoom.

3. Nous cuisinons ensemble en visio ou pas (vous pouvez évidement désactiver votre caméra), je vous guide pas à pas dans les recettes et réponds à vos questions !

4. Suite à l’atelier vous recevrez la ou les fiches recettes ainsi que le lien du replay si vous n’êtes pas dispo le jour du live.

5. Vous m’envoyez les photos de vos créations (ou taguez @mypetitefactory sur les réseaux sociaux) afin que je puisse repartager vos créations dans les retours des cours et ateliers !