Description
100%
sans gluten
toutes nos matières premières sont certifiées par l’Afdiag (Association des intolérants au gluten)
Sans
lactose
30%
moins de sucre
que dans les préparations traditionnelles
Naturel et sans
cochonnerie
100% de nos ingrédients sont d’origine végétale et certifiés issus de l’agriculture biologique.
Temps de préparation :
5 minutes
Temps de cuisson :
10 minutes
Ingrédients à ajouter :
RECETTE VEGAN
80g de beurre d’oléagineux
(Tahini, amandes, noisettes, cacahuète)
100g de margarine végétale
1 c à s bombée de compote de pomme
RECETTE SANS GLUTEN NI LACTOSE
80g de beurre d’oléagineux
(Tahini, amandes, noisettes, cacahuète)
100g de margarine végétale
1 oeuf
Valeurs nutritionnelles :
| Pour 100g | Par portion | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique | 1640 kj (soit 391,35 kcal) | 136,75 kj (soit 32,61 kcal) |
| Protéines | 5,77 | 0,48 |
| Glucides | 68,09 | 5,67 |
| Dont sucres | 32,9 | 2,74 |
| Lipides | 9,59 | 0,8 |
| Dont acides gras saturés | 4,6 | 0,38 |
| Fibres alimentaires | 5,91 | 0,5 |
| Sodium | 0,03 | 0,00 |
Ses atouts nutrition :
– Garanti sans gluten ni traces possibles
– 30% moins de sucre que les préparations à gâteaux traditionnelles
– Contient des farines à haute valeur nutritive
– Adapté aux personnes cœliaques
– D’origine 100% végétale et sans cochonnerie
– Source de fibres
Composition :
farine de riz complète*, farine de quinoa*, pépites de chocolat noir*, rapadura*, poudre à lever*, graines de sésame*
*ingrédients certifiés issus de l’agriculture biologique
Recette étape par étape :
1. Versez les ingrédients correspondant à votre recette (mentionnée ci-dessus) dans un contenant et mélangez les énergiquement.
2. Versez ensuite le contenu du sachet et mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
3. Formez des boules d’environs 40g sur un papier cuisson ou une plaque de cuisson.
4. Faites les cuire au four, à 180°C, pendant 10 à 15 minutes. Les cookies doivent être légèrement colorés en sortant du four.
Astuce : pour la décoration de vos cookies, ajoutez un mix de graines (tournesol, courge) ou des éclats d’amandes et de noisettes sur chaque cookie avant la cuisson. Cela ajoute un coté croquant craquant et c’est très joli visuellement 🙂
Pour vous inspirer, vous pouvez visualiser nos recettes en vidéos !
