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Préparation pour Pancakes & Gaufres

Préparation pour 8 gaufres ou 15 pancakes / 250g

C’est l’heure du petit dej, j’ai envie de me faire plaisir ce matin ! Vite des pancakes ! Mais sans cochonnerie et sans galèrer des heures en cuisine.

Dégustez ces délicieux pancakes/gaufres avec des fruits de saison, de la chantilly végétale, ou encore de la confiture, de la compote ou des pâtes à tartiner. Rien de tel pour ravir vos papilles dés le matin.

100% sans gluten ni lactose et avec 30% moins de sucre que dans les préparations traditionnelles. Pour se faire plaisir sans culpabiliser et faire plaisir sans se prendre la tête !

Recette Vegan ou uniquement sans gluten ni lactose à vous de choisir 🙂

8,67€ TTC

Description
Informations complémentaires

Description

100%
sans gluten
toutes nos matières premières sont certifiées par l’Afdiag (Association des intolérants au gluten)

Sans
lactose

30%
moins de sucre
que dans les préparations traditionnelles

Naturel et sans
cochonnerie
100% de nos ingrédients sont d’origine végétale et certifiés issus de l’agriculture biologique.

Des pancakes et gaufres, sains et gourmands qui raviveront les papilles des petits et des grands.

100% sans gluten, végétal et sans sucre raffiné, ces recettes sont conçues pour prendre soin de vous et de votre santé tout en vous faisant plaisir !

Faites-vous plaisir en vous faisant du bien !

Temps de préparation :
5 minutes

Temps de cuisson :
2 minutes

Ingrédients à ajouter :

RECETTE VEGAN

200g de lait végétal

200g de yahourt végétal

80g de mucilage

RECETTE SANS GLUTEN NI LACTOSE

200g de lait végétal

200g de yahourt végétal

2 oeufs

Valeurs nutritionnelles :

	Pour 100g	Par portion
Valeur énergétique	1430,72 kj (soit 339,98 kcal)	95,38 kj (soit 22,67 kcal)
Protéines	6,16	0,41
Glucides	72,84	4,86
Dont sucres	19,41	1,29
Lipides	2	0,13
Dont acides gras saturés	0,41	0,03
Fibres alimentaires	4,54	0,3
Sodium	0,03	0,00

Ses atouts nutrition :
– Garanti sans gluten ni traces possibles
– 30% moins de sucre que les préparations à gâteaux traditionnelles
– Contient des farines à haute valeur nutritive
– Adapté aux personnes cœliaques
– D’origine 100% végétale et sans cochonnerie
– Source de fibres

Composition :
farine de riz complète*, farine de sarrasin*, rapadura*, poudre à lever*, psyllium*
*ingrédients certifiés issus de l’agriculture biologique

Recette étape par étape :

1. Versez les ingrédients correspondant à votre recette (mentionnée ci-dessus) dans un contenant et mélangez les énergiquement. D’abord les oeufs ou le mucilage, puis le yaourt, et le lait végétal.

2. Versez ensuite le contenu du sachet et mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

3. Dans une poêle ou un gaufrier, déposez une louche de votre pâte à pancakes / gaufres et faites cuire chaque face jusqu’à ce qu’ils soient dorés des 2 cotés.

Astuce : Pour encore plus de gourmandise et d’originalité, ajoutez dans votre préparation de la fleur d’oranger ou de l’extrait de vanille. Ou encore une cuillère à soupe de poudre de Matcha ou de cacao cru.

Pour vous inspirer, vous pouvez visualiser nos recettes en vidéos !