COMMANDES
EN LIGNE

• Le buddha Bowl (VG & SG) :

Rue Neuve : Lentilles vertes BIO sauce curry Benghali, sirop d’agave BIO et menthe/ Légumes* du soleil en ratatouille / Riz basmati / salade verte*, carottes*, chou blanc*   sauce huile de sésame tamari et jus de citrons BIO / Topping : Graines de courge BIO torréfiées au Paprika et graines germées BIO

Rue Thibaudiére : Haricots rouges BIO à la mexicaine / Trio de Riz sauvage / Légumes* du soleil en ratatouille / Crudités : salade verte, carottes et chou blanc sauce huile d’olive et balsamique / Graines de sésame noir

• Le Veggie Burger (VG & SG) UNIQUEMENT RUE NEUVE :

Steak végétal maison à base de haricots rouges, lentilles vertes BIO, curry et condiments / Houmous / Crême végétale au curcuma et yuzu / Ketchup maison / Légumes croquants de saison / Pesto maison

Servi avec la salade créative du jour OU légumes rôtis
Allergènes :  sésame, soja

• Le Burger Poulet (VG & SG) UNIQUEMENT RUE NEUVE :

Poulet BIO & local / Houmous / Crême végétale au curcuma et yuzu / Ketchup maison / Légumes croquants de saison / Pesto maison

Servi avec la salade créative du jour OU légumes rôtis
Allergènes :  sésame

• Gaspacho (VG & SG) :

Poivrons*, oignons*, tomates*, paprika, concombres*, ail BIO
Allergènes : 

• La Tarte salée (SG) :

Rue Neuve

Poireaux, curry et sésame noir
Servie avec la salade créative du jour
Allergènes : soja, oeuf

OU

Courgettes*, tomates*, Basilic et Pécorino
Servie avec la salade créative du jour
Allergènes : soja, oeuf, Pécorino (Fromage de Brebis a pâte dure) 

• Dessert du jour 1 (VG & SG ) :

Cookies aux pépites de chocolat BIO
Allergènes : amandes, noix, fruits à coque

• Dessert du jour 2  (SG & SL) :

Bananabread
Allergènes :oeufs

• Brownie aux chocolat et noix (VG & SG) :

A base de patates douces Bio et crème de coco
Allergènes : traces de soja, coco, noix

• Carrot Cake (SL & SG) :

Allergènes :oeufs

• Layer Cake fraises et framboises  (SG & SL) :

Génoise, fraises et framboises,  et crême végétale légère parfumée à la framboise
Allergènes : soja, oeufs

• Smoothie bowl (VG et SG) :

Uniquement rue Neuve
Spiruline, bananes BIO, pommes BIO, fraises, lait d’Amandes BIO
Topping : granola maison, coco râpée BIO, pommes BIO, pastèque BIO et ananas

VG : Vegan
SG : Sans gluten
SL : Sans lait
* : produits issus de l’agriculture locale